Dandelion Chocolate

Toffee de avena y canela

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Christine Doerr de NeoCocoa lleva años haciendo toffee de mantequilla y azúcar moreno, a veces mezclado con especias cálidas de jengibre, otras veces espolvoreado con semillas de sésamo negro tostadas y con sabor a nuez. Nuestra nueva colaboración, Toffee de Avena y Canela, presenta especias fragantes y avena tostada: un rico y malteado maridaje intercalado entre delicadas capas de nuestro chocolate con sabor a nuez 70% Tumaco, Colombia, y terminado con escamas de sal marina.

Conocimos a Christine a través de La Cocina, una incubadora sin fines de lucro de San Francisco que apoya a mujeres y personas de color en la creación de negocios alimentarios. Después de seleccionar este Toffee para que estuviera en nuestro Calendario de Adviento 2026, no podíamos esperar para convertirlo en un básico de temporada.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Eli ★★★★★

The brown-sugar butter base makes this taste way richer than regular toffee, and the cinnamon is warm without being overpowering. I finished the whole bag in two days, which says enough.

Ella ★★★★★

I wasn't sure about cinnamon in toffee but the warm spice blends so well with the brown sugar butter base. It shatters just right when you bite in, and the oat flavor keeps it from being too sweet. Already halfway through the bag.

Thomas E. ★★★★★

The brown sugar butter base makes this taste way richer than regular toffee, and the cinnamon comes through without being overpowering. I've been sneaking a piece after dinner every night this week, which is probably a problem.