Gâteau Vasco de Chocolate

Envío gratuito a todo el país.

Al pensar en ideas para el menú, nuestra ayudante de pastelería Isabelle sugirió una versión de chocolate del poco conocido Gâteau Basque. Un delicioso tapado del mundo de la repostería, este postre combina esencialmente los mejores elementos de una tarta, una tarta, una galleta y un brownie, todo en un bocado exquisito que es increíble a cualquier temperatura. Originario del País Vasco, que se extiende a ambos lados de la frontera entre Francia y España, el Gâteau Basque es llamado simplemente «pastel de la casa» por los lugareños. Una corteza mantecosa, ligeramente crujiente y ligeramente suave envuelve una crema pastelera suave o mermelada. El hermoso contraste de capas desmenuzables y cremosas crea una experiencia de repostería verdaderamente única, aún más especial con chocolate de origen único. Nuestro rico Gâteau de 15 cm destaca uno de nuestros orígenes favoritos: 70 % Camino Verde. Después de extensas pruebas de recetas, hemos perfeccionado esta tierna corteza de chocolate y el relleno de chocolate aterciopelado: la simplicidad del bean-to-bar en su máxima expresión.

El Gâteau tiene un diámetro de 6 cm; rinde para 4 personas.

Para recoger en tienda, se requiere un aviso de 24 hora(s).

Instrucciones de almacenamiento: Envuelto herméticamente en film transparente, el Gâteau se conserva de dos a tres días a temperatura ambiente.

Ingredientes y alérgenos

harina de trigo, azúcar, mantequilla, leche, nata, huevos, harina de almendra, chocolate, maicena, levadura en polvo, vainilla, sal

contiene leche, huevos, trigo, frutos de cáscara

Peso

1 kg 5 g

Más información

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