Bonbones de mantequilla de cacahuete crujiente

Nuestra colaboración de ocho piezas con Ticket Chocolate combina centros crujientes de mantequilla de cacahuete con finas capas de nuestro clásico chocolate Dandelion 70% House Blend. Los propietarios de Ticket, Tyler y Linda, inspirados en una receta familiar de la antigua propietaria de Better Than Brittle, Capri Kelly, elaboran a mano su exclusivo crujiente utilizando mantequilla de cacahuete recién molida de Hampton Farms, cacahuetes españoles crujientes y un toque de sal, para lograr un bocado distintivamente tierno y desmenuzable, una delicada desviación del típico crujido duro del turrón. Cada bocado evoca el crujido mantecoso de una querida barrita de chocolate de la infancia, elevado con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Antes de bañar los bombones en chocolate Dandelion, el equipo de Ticket enrolla y corta a mano cada pieza de turrón, reflejando la dedicación de Ticket a la artesanía confitera.