Colección de bombones signature

Experimente los bombones característicos de Dandelion a través de un trío de vuelos de nuestras Colecciones de Origen Único. Cada bombón destaca cinco de nuestros orígenes de cacao más expresivos, combinados con rellenos diseñados para complementar el carácter de cada chocolate.

Comience con nuestra Colección de Trufas de Origen Único, una introducción basada en ganache a nuestro enfoque centrado en el origen. Centros sedosos en delicadas cáscaras revelan notas que van desde bayas y frutos secos tostados hasta pan fresco y azúcar caramelizado.

Continúe con la Colección de Pralinés de Origen Único, donde cada chocolate se combina con una pasta de fruto seco o semilla — pistacho, avellana, sésamo negro, cacahuete o almendra — para amplificar y profundizar los sabores inherentes a frutos secos. Estos pralinés equilibran lo dulce y lo salado, lo crujiente y lo rico para una expresión en capas de cada origen.

Termine con nuestra Colección de Caramelos de Origen Único, que aplica nuestra filosofía de origen a los azúcares. Usando técnica clásica y nuestro chocolate 70% Tumaco, Colombia, creamos cinco caramelos que destacan el azúcar de caña orgánico, la jaggery, el azúcar de palma, el azúcar de Okinawa y el muscovado.