Dandelion Chocolate

Colección de trufas de origen único

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Estos trufas aterciopeladas son idénticas excepto por una cosa: sus granos de cacao. Dónde crecen esos granos, y cómo se fermentan y tuestan, influye en el chocolate resultante. Los cinco orígenes de cacao de esta Colección saben profundamente diferentes entre sí, ofreciéndote un espectro completo de sabores. Al añadir nata y solo unos pocos ingredientes cuidadosamente seleccionados, celebramos las notas distintivas de cada origen de chocolate.


Pruébalos uno al lado del otro. La trufa Tumaco, por ejemplo, tiene notas de almendra achocolatada, mientras que la trufa Maya Mountain recuerda a la tarta de fresa y queso. Es el mismo viaje de degustación que hemos compartido con nuestras tabletas de chocolate de origen único durante más de 15 años, ahora en formato bombón.

Tumaco, Colombia - Cosecha 2022
Notas de cata de chocolate: malta de chocolate, praliné de almendra, nata

Costa Esmeraldas, Ecuador - Cosecha 2022
Notas de cata de chocolate: ganache de chocolate, mermelada de arándanos sobre tostada

Maya Mountain, Belice - Cosecha 2022
Notas de cata de chocolate: fresa fresca, miel, tarta de queso

Kokoa Kamili, Tanzania - Cosecha 2021
Notas de cata de chocolate: kiwi, crème fraîche, madreselva

Ambanja, Madagascar - Cosecha 2017
Notas de cata de chocolate: yogur de cereza, miel, cítricos frescos

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Olivia ★★★★★

I was surprised how different each truffle tasted just from the bean origin, the Ecuador one had this deep nutty flavor I kept going back to. The texture is incredibly smooth, melts right on your tongue.

Ava I. ★★★★★

The Madagascar one has this bright fruity edge I wasn't expecting, while the Ecuador truffle tastes deeper and almost earthy. Same velvety texture across all five, so the only real difference is the cocoa, which is exactly the point.

Timothy W. ★★★★★

Didn't expect the Madagascar one to hit so differently from the Ecuador truffle — same velvety texture, totally different fruitiness. Tasting them side by side really shows how much the fermentation and roasting matter.