Bars, Bonbons, & Butter Toffee Collection






La nostra collezione di Barrette, Bonbon e Croccante al Burro è curata con attenzione per mettere in risalto (e completare!) le note burrose, caramellate e di toffee tipiche di alcune origini di cacao.
Questa selezione mette in luce ricche note gustative burrose. Inizia con un assaggio di cinque tavolette di cioccolato monorigine, ciascuna scelta per i suoi classici aromi di cioccolato, toffee e caramello. Successivamente, assapora tre selezioni di pasticceria complementari: un duo di Christopher Elbow bonbon dolce-salati, cremosi-croccanti — che esaltano noci macadamia e nocciole abbinate al cioccolato House Blend; il croccante, burroso e pluripremiato Croccante al Sesamo Nero di NeoCocoa (un toffee al sesamo nero, burro e zucchero di canna, dolce-salato, apparso per la prima volta come sorpresa nel nostro Calendario dell'Avvento 2017 — e da allora preferito dal team e dagli ospiti); e infine, morbidi, burrosi e fluidi Caramelli al Sale Marino — screziati con bacca di vaniglia, accenti di fleur de sel e avvolti nel nostro classico cioccolato al Camino Verde, Ecuador.
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