Dandelion Chocolate

Kinu Chocolate: Cioccolato Classico

Kinu Chocolate: Cioccolato Classico - Main image
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In giapponese, nama significa "crudo" o "fresco" — a sottolineare la delicatezza e la purezza che definiscono uno stile di confetteria popolare in Giappone. Questa è l'interpretazione Dandelion di questi pavé tartufi incredibilmente setosi realizzati con cioccolato al 70% sciolto in un'alta percentuale di panna fresca e dolce, proveniente dall'isola più settentrionale del Giappone, Hokkaido. L'altissimo contenuto di panna crea una ganache leggera e decadente che si scioglie in un lusso vellutato sulla lingua. Una volta soda, la ganache fresca viene pressata saldamente e tagliata a cubetti, poi spolverata con fine cacao naturale non tostato, anch'esso proveniente da Zorzal Comunitario. 

Sviluppati a Tokyo, tutte e tre le varietà mettono in mostra le sottili sfumature di sapore del cioccolato al 70% Zorzal Comunitario, Repubblica Dominicana di Dandelion Japan. Il Classico al Cioccolato celebra la pura e vellutata ganache di cioccolato Zorzal Comunitario, Repubblica Dominicana, con note di ricco brownie e budino al cioccolato al latte, bilanciando il calore con un accenno di acidità. 

Puoi anche selezionare il trio, che contiene una confezione di ciascuna varietà: Classico al Cioccolato, Hojicha e Agrumi Giapponesi: Iyokan.

Questo prodotto è meglio gustarlo subito: l'indulgenza nella sua forma più pura.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Charlotte ★★★★★

The texture is exactly what I hoped for—so silky it melts the moment it touches your tongue. I bought a box for myself and ended up ordering two more as gifts; they're that good.

Hazel B. ★★★★★

The texture is what got me — these pavé truffles are almost silky on the tongue, nothing like the chalky chocolate I'm used to. Arrived cool and intact too, which I was worried about.

Aurora ★★★★★

I wasn't sure anything shipped could taste this fresh, but these little pavé truffles stay silky straight out of the fridge. They're rich enough that two is plenty, which honestly makes the box last longer than I expected.