Toffee alle Noci e Arancia

Nel cuore di Sonoma, Patty Doyle di Farm Chocolate crea lentamente deliziosi confetti con gli ingredienti più pregiati e sostenibili che riesce a trovare, utilizzando metodi tradizionali di lavorazione a mano, temperaggio a mano e immersione a mano. Traendo ispirazione dall'estetica europea, Patty impiega un design artistico per creare prelibatezze uniche, rustico-lusso.

Siamo stati onorati di incontrare Patty nel 2019 quando ci ha contattato per utilizzare il cioccolato Dandelion per la sua linea di confetti. Da allora, abbiamo incluso il suo lavoro in diverse collezioni, tra cui i nostri Calendari dell'Avvento 2019 e 2021. I confetti di Patty impressionano sempre, e il suo Orange Walnut Toffee non fa eccezione; evoca il sole della California ricoperto di cioccolato. Avvolto nel nostro cioccolato 70% Camino Verde, Ecuador, questo burroso toffee è cosparso di scorza d'arancia candita della California e noci tostate della California — e la ricetta ha vinto un Good Food Award 2020.

Ingredienti & allergeni

70% cioccolato Dandelion (fave di cacao da Camino Verde, Ecuador, zucchero di canna biologico), burro biologico, scorza d'arancia, noci, zucchero di canna, sale
Contiene: latte, frutta a guscio (noci)
Prodotto in uno stabilimento che lavora latticini, frutta a guscio (nocciole, noci) e uova.

Peso

3 oz (85 g)

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