Bonbon al burro di arachidi

La nostra collaborazione con Ticket Chocolate in otto pezzi abbina centri di Croccante al Burro d'Arachidi a sottili gusci di classico cioccolato Dandelion 70% House Blend. I proprietari di Ticket, Tyler e Linda, ispirati da una ricetta di famiglia dell'ex proprietaria di Better Than Brittle, Capri Kelly, realizzano a mano il loro Croccante unico usando burro d'arachidi appena macinato di Hampton Farms, arachidi spagnole croccanti e un pizzico di sale, per un morso distintamente tenero e friabile — una delicata deviazione dal tipico schiocco duro del croccante. Ogni morso ricorda lo scricchiolio burroso di un'amata barretta di cioccolato dell'infanzia, elevato con ingredienti accuratamente selezionati. Prima di ricoprire i Bonbon con cioccolato Dandelion, il team di Ticket arrotola e taglia a mano ogni pezzo di croccante, riflettendo la dedizione di Ticket all'artigianato dolciario.