Dragées al burro d'arachidi e torrone di Melissa Coppel






Le Dragées al torrone ricoperte di cioccolato di Melissa sono un capolavoro di consistenze. Ogni cuore di torrone al cioccolato tempestato di granella di cacao è generosamente ricoperto da una ricca "duja" al burro d'arachidi e cioccolato bianco caramellato, croccante di feuilletine, dolce-salata, e poi avvolto nel nostro delicatamente fruttato 70% Kokoa Kamili, Tanzania. Siamo devoti fan della cioccolatiera, pastry chef ed educatrice Melissa Coppel, con sede a Las Vegas. Originaria della Colombia, Melissa sperimenta con sapori inaspettati e ingredienti speciali per creare dolci belli e memorabili.
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