Dandelion Chocolate

Torta Morbida al Pistacchio e Praliné

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La nostra Torta al Praliné di Pistacchio vellutata offre pistacchi tostati ricchi e sentori di scorza di limone, cannella e zucchero caramellato. La classica torta al cioccolato Camino Verde, Ecuador è stratificata con una cremosa ganache al cioccolato profumata allo zenzero, sormontata da uno streusel di pistacchio e cioccolato. Lo strato centrale della torta è generosamente farcito con una morbida crema al burro al praliné di pistacchio: meringa italiana e praliné di pistacchio fatto in casa amalgamati in una ricca crema al burro, per una glassa leggera ma sontuosa. Altro praliné di pistacchio e crema al burro ricopre l'intera torta.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Scarlett P. ★★★★★

The toasted pistachios and lemon zest come through perfectly balanced with the dark chocolate cake. I was surprised by how light the ginger cream layer feels against the rich praliné.

Isabella ★★★★★

That ginger-scented cream between the chocolate layers is unreal, and the lemon zest keeps the whole thing from feeling too heavy. I cut thin slices for a dinner party and everyone went quiet after the first bite.

Aurora ★★★★★

The toasted pistachio flavor really comes through, and the ginger-scented cream between the Camino Verde chocolate layers keeps it from being too sweet. I've ordered this twice now and the texture has been consistent both times.