Creme de Avelã e Chocolate de Origem Única

Para o nosso creme original de chocolate e nozes feito em casa, combinamos o nosso chocolate fudgy Camino Verde, Equador, com avelãs torradas cultivadas no Vale Willamette, no Oregon. Feito com apenas quatro ingredientes — e sem adição de cacau em pó ou emulsionantes — esta iguaria que evoca nostalgia tem um equilíbrio irresistível entre nozes e chocolate, com uma textura aveludada e fácil de barrar.

As notas classicamente achocolatadas dos grãos Camino Verde combinam lindamente com o torrado das avelãs; e um toque de óleo de avelã La Tourangelle, feito artesanalmente localmente, realça o aroma de nozes e a textura incrivelmente suave do creme. Como o nosso creme é feito apenas com chocolate, avelãs, açúcar e óleo de avelã, é um pouco firme à temperatura ambiente, mas derrete na perfeição em brioche, bagels, waffles ou croissants acabados de torrar. Adoramos com gelado, fruta fresca, mexido em chocolate quente, e também diretamente do frasco!

Ingredientes e Alergénios

Ingredientes: chocolate 70% (grãos de cacau de Camino Verde, Equador, açúcar de cana orgânico), avelãs, açúcar de cana orgânico, óleo de avelã

Contém: frutos de casca rija (avelãs)

Produzido numa instalação que também processa ovos, leite, amendoins, frutos de casca rija e trigo.

Peso

Grande: 9,5 oz (275 g)
Pequeno: 6 oz (175 g)

Saber Mais

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