Bolo Basco de Chocolate

Envio gratuito para todo o país.

Ao pensar em ideias para o menu, a nossa assistente de pastelaria Isabelle sugeriu uma versão de chocolate do pouco conhecido Gâteau Basque. Uma deliciosa surpresa do mundo da pastelaria, esta sobremesa é essencialmente todos os melhores elementos de uma tarte, torta, bolacha e brownie – combinados numa iguaria deliciosa que é incrível a qualquer temperatura. Originário do País Basco, que se estende pela fronteira entre França e Espanha, o Gâteau Basque é simplesmente chamado de 'bolo da casa' pelos locais. Uma crosta amanteigada, ligeiramente crocante e ligeiramente macia, envolve um creme pastelero suave ou compota. O belo contraste de camadas quebradiças e cremosas cria uma experiência de pastelaria verdadeiramente única, tornada ainda mais especial com chocolate de origem única. O nosso rico Gâteau de 15 cm destaca uma das nossas origens favoritas: 70 % Camino Verde. Após extensos testes de receitas, aperfeiçoámos esta tenra crosta de chocolate e o recheio de chocolate aveludado – a simplicidade do bean-to-bar no seu máimo delicioso.

O Gâteau tem um diâmetro de 6 cm; serve 4 pessoas.

Para levantar na loja, é necessário um aviso prévio de 24 hora(s).

Instruções de armazenamento: Bem embrulhado em película aderente, o Gâteau conserva-se dois a três dias à temperatura ambiente.

Ingredientes e alérgenos

farina de trigo, aúcar, manteiga, leite, nata, ovos, farina de amêndoa, chocolate, amido de milho, fermento em pó, baunilha, sal

contém leite, ovos, trigo, frutos de casca rija

Peso

1 kg 5 g

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