Dandelion Chocolate

Mint Meltaways

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$21 $30 In stock

Esta coleção de nove peças, feita à mão por Patty Doyle da FARM Chocolate em Sebastopol, Califórnia, combina chocolate branco, menta e chocolate preto de origem única. Cada centro cremoso de chocolate branco e menta é mergulhado à mão em chocolate 70% Camino Verde, Equador, e levemente polvilhado com açúcar de menta.

Depois de anos a trabalhar como chef privada e em catering em Aspen, Patty leu um artigo de Ruth Reichl sobre o melhor chocolate e inspirou-se para se tornar chocolatier. Ela cria confeitos orgânicos, tradicionais e de estilo europeu, sem máquinas.

Ingredientes e Alergénios
Ingredientes: Chocolate Dandelion 70% (grãos de cacau de Camino Verde, Equador, açúcar de cana orgânico), chocolate branco (manteiga de cacau, açúcar de cana, leite, lactose, lecitina de girassol, baunilha em fava), óleo de coco, manteiga de cacau, óleo de menta, menta

Contém: coco, leite

Fabricado numa instalação que processa laticínios, frutos de casca rija (pecãs, amêndoas, cocos), soja, ovos, trigo e amendoins.
Peso
2,7 oz (76 g)
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FARM CHOCOLATE EM SEBAST0POL, CA

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Stella R. ★★★★★

I’ve been grabbing one of these after dinner and that creamy white-mint center melts way slower than I expected, which is honestly perfect. The dark chocolate balance keeps it from being too sweet, and nine pieces feels like a solid little stash for the week.

Richard ★★★★★

The white chocolate mint center is so creamy it basically melts before you chew, and the dark shell keeps it from being too sweet. Nine pieces disappeared in two days, which says enough.

Evelyn Z. ★★★★★

The dark chocolate shell snaps just right before you hit that soft mint center. Nine pieces disappeared in two days, and I'm already rationing the last one.