Dandelion Chocolate

Coleção de Bombons Signature

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Experimente os bombons emblemáticos da Dandelion através de um voo em três partes das nossas Coleções de Origem Única. Cada bombom destaca cinco das nossas origens de cacau mais expressivas, combinadas com recheios concebidos para complementar o carácter de cada chocolate.

Comece com a nossa Coleção de Trufas de Origem Única, uma introdução à base de ganache à nossa abordagem centrada na origem. Centros sedosos em cascas delicadas revelam notas que vão desde bagas e frutos secos torrados a pão fresco e açúcar caramelizado.

Continue com a Coleção de Pralinés de Origem Única, onde cada chocolate é combinado com uma pasta de frutos secos ou sementes — pistácio, avelã, sésamo preto, amendoim ou amêndoa — para amplificar e aprofundar os sabores amanteigados inerentes. Estes pralinés equilibram o doce e o salgado, o crocante e o rico para uma expressão em camadas de cada origem.

Termine com a nossa Coleção de Caramelos de Origem Única, que aplica a nossa filosofia de origem aos açúcares. Usando técnica clássica e o nosso chocolate 70% Tumaco, Colômbia, criamos cinco caramelos que destacam açúcar de cana orgânico, jaggery, açúcar de palma, açúcar de Okinawa e muscovado.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Natalie E. ★★★★★

The pairing of each origin with its filling is incredibly thoughtful—the way the caramel cuts through the deep fruit notes in the 72% is just perfect. I also love that the tasting notes card helped me actually tell them apart.

George ★★★★★

I've never tasted cocoa origins side by side like this before, and the single-origin fillings make each bonbon genuinely distinct rather than just sweet. The five-origin lineup in each set kept me guessing which region I was tasting, which turned a simple box of chocolates into an actual tasting ses

Richard C. ★★★★★

The three-part flight is such a smart way to try the single-origin lineup without committing to a full box of one kind. The fillings actually let each cocoa origin come through instead of burying it in sugar, and I ended up ordering a second set for my sister.