Dandelion Chocolate

Coleção de Pralinés de Origem Única

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Quinze Pralinés caseiros apresentam cinco origens de chocolate distintas, cada uma combinada com uma pasta de noz ou semente doce-salgada complementar pâte. O Chefe Chocolatier Nicholas e a nossa equipa de Confeitaria criam uma Coleção decadente e texturizada que é doce e salgada, crocante e rica, de nozes e picante.


Praliné — uma pâte (pasta) infinitamente variável de nozes moídas e açúcar — é um dos nossos emparelhamentos de chocolate favoritos. Aqui, Nicholas e a equipa inspiram-se no humilde copo de manteiga de amendoim, até às tentadoras provisões de bar de vinhos. As cinco variedades de Praliné resultantes, melhoradas com ingredientes de sabor marcante (como piment d'espelette e grãos de café orgânico colombiano Linea Caffe), harmonizam-se com cinco origens de chocolate em perfeito equilíbrio.
esta coleção destaca:

Quicos-Amêndoa

Amendoim

Avelã-Café

Pistácio

Sésamo Preto

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Edward G. ★★★★★

The dark chocolate origin with the hazelnut pâte was my favorite—you can really taste how the sweet-savory combo shifts with each of the five origins. The boxes are a bit small for the price, but every piece felt like a tiny, deliberate treat.

Grace ★★★★★

I bought these for a dinner party and the five-origin tasting turned into a whole conversation. The pralinés are noticeably small-batch — the shell snaps clean and the nut pâtes taste freshly made, not like the waxy stuff from the grocery aisle. Fifteen pieces disappeared in one evening, which says

Jacob ★★★★★

The sweet-savory pâte inside the pralinés is what got me — the nut and seed fillings keep each piece from being just another sugary chocolate. You can actually taste the difference between the five origins, which surprised me since I usually can't tell dark chocolates apart.