Dandelion Chocolate

Coleção de Trufas de Origem Única

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Estes trufados aveludados são idênticos, exceto por um pormenor — os seus grãos de cacau. Onde esses grãos crescem, e como são fermentados e torrados, tudo influencia o chocolate resultante. As cinco origens de cacau desta Coleção têm sabores profundamente diferentes entre si, apresentando-lhe um espetro completo de sabores. Ao adicionar natas e apenas alguns ingredientes cuidadosamente selecionados, celebramos as notas distintivas de cada origem de chocolate.


Prove-os lado a lado. O trufado Tumaco, por exemplo, tem notas de amêndoa achocolatada, enquanto o trufado Maya Mountain evoca cheesecake de morango. É a mesma viagem de degustação que partilhamos com as nossas barras de chocolate de origem única há mais de 15 anos — agora em forma de bombom.

Tumaco, Colômbia - Colheita de 2022
Notas de degustação de chocolate: malte de chocolate, praliné de amêndoa, natas

Costa Esmeraldas, Equador - Colheita de 2022
Notas de degustação de chocolate: ganache de chocolate, compota de mirtilo em torrada

Maya Mountain, Belize - Colheita de 2022
Notas de degustação de chocolate: morango fresco, mel, cheesecake

Kokoa Kamili, Tanzânia - Colheita de 2021
Notas de degustação de chocolate: kiwi, crème fraîche, madressilva

Ambanja, Madagáscar - Colheita de 2017
Notas de degustação de chocolate: iogurte de cereja, mel, citrinos frescos

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Olivia ★★★★★

I was surprised how different each truffle tasted just from the bean origin, the Ecuador one had this deep nutty flavor I kept going back to. The texture is incredibly smooth, melts right on your tongue.

Ava I. ★★★★★

The Madagascar one has this bright fruity edge I wasn't expecting, while the Ecuador truffle tastes deeper and almost earthy. Same velvety texture across all five, so the only real difference is the cocoa, which is exactly the point.

Timothy W. ★★★★★

Didn't expect the Madagascar one to hit so differently from the Ecuador truffle — same velvety texture, totally different fruitiness. Tasting them side by side really shows how much the fermentation and roasting matter.