Trio de Toffee

Não se cansa de toffee crocante, salgado e doce? Nós também não! Novo nesta estação, o nosso Trio de Toffees apresenta três toffees deliciosos, feitos em casa e criados por colaboradores, cada um coberto com o nosso chocolate de origem única — ideal para partilhar e comparar.
O toffee escuro, não muito doce, da Chef Lisa Nibby Toffee é cozinhado em pequenas quantidades e arrefecido em placas, depois generosamente coberto com o nosso chocolate delicadamente frutado 70% Zorzal Comunitario, República Dominicana. A nossa equipa de cozinha polvilha cada peça com nibs de cacau Zorzal Comunitario, República Dominicana, para sabor e crocância extra.
A Patty Doyle, da Farm Chocolate, cozinha lentamente a sua base amanteigada e vencedora do Good Food Award de Orange Walnut Toffee , depois cobre as peças arrefecidas com o nosso chocolate cremoso 70% Camino Verde, Equador. Cada dentada revestida é salpicada com casca de laranja cristalizada da Califórnia e nozes tostadas da Califórnia: um sabor de sol. No NeoCocoa, a Christine Doerr faz artesanalmente o seu Black Sesame Toffee Brittle de açúcar mascavado e manteiga — um favorito da equipa Dandelion — com sementes de sésamo preto e branco orgânicas. Ela cobre cada folha fina e crocante com o nosso chocolate classicamente achocolatado 70% Camino Verde, Equador, e finaliza com mais sementes de sésamo e um toque de sal marinho.