شوكولاتة كينو: الحمضيات اليابانية

في اليابانية، ناما تعني "خام" أو "طازج" — مما ينقل الرقة والنقاء التي تحدد أسلوب الحلويات الشائع في اليابان. هذه هي لمسة دانديليون على هذه الكمأة الحريرية بشكل لا يصدق بافي كمأة مصنوعة من 70% شوكولاتة مذابة في نسبة عالية من الكريمة الطازجة الحلوة، المستوردة من جزيرة هوكايدو الواقعة في أقصى شمال اليابان. محتوى الكريمة العالي جدًا في ناما يخلق جاناشًا خفيفًا وفاخرًا يذوب في نعومة فاخرة على اللسان. بمجرد أن تتماسك، يتم ضغط الجاناش الطازج بإحكام وتقطيعه إلى مكعبات، ثم يُرش بمسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحمص، المستورد أيضًا من زورزال كومونيتاريو. 

تم تطويره في طوكيو، وتظهر الأصناف الثلاثة جميعها الفروق الدقيقة في نكهة شوكولاتة دانديليون جابان 70% زورزال كومونيتاريو، جمهورية الدومينيكان. الحمضيات اليابانية: يتميز إيكويان بجاناش شوكولاتة زورزال كومونيتاريو، جمهورية الدومينيكان المخملي، الممزوج بحمضيات مياوتشي إيكويان الحلوة والحامضة؛ حلاوة الحمضيات الشبيهة باليوسفي تكمل سطوع الكاكاو الطبيعي.

يمكنك أيضًا اختيار الثلاثي، الذي يحتوي على صندوق واحد من كل صنف: الشوكولاتة الكلاسيكية، Hojicha، والحمضيات اليابانية: Iyokan.

هذا المنتج يُفضل تناوله فورًا — انغماس في أنقى صوره.