توفي البرتقال والجوز

في قلب سونوما، تصنع باتي دويل من فارم شوكليت حلويات لذيذة ببطء باستخدام أفضل المكونات المستدامة التي يمكنها العثور عليها، باستخدام الطرق التقليدية في الصنع اليدوي والتسخين اليدوي والتغميس اليدوي. مستوحاة من الجماليات الأوروبية، تستخدم باتي التصميم الفني لصنع حلويات فريدة من نوعها تجمع بين الفخامة الريفية.

تشرفنا بلقاء باتي في عام 2019 عندما تواصلت معنا لاستخدام شوكولاتة الهندباء في خط حلوياتها. ومنذ ذلك الحين، أدرجنا أعمالها في عدة مجموعات، بما في ذلك تقويمات المجيء لعامي 2019 و2021. حلويات باتي تثير الإعجاب دائمًا، وحلوى التوفي بالبرتقال والجوز ليست استثناءً؛ إنها تذكرنا بأشعة الشمس الكاليفورنية المغطاة بالشوكولاتة. مغلفة بشوكولاتة كامينو فيردي 70% من الإكوادور، هذه التوفي الزبدية مليئة بقشر البرتقال الكاليفورني المسكر والجوز الكاليفورني المحمص — وقد حصلت الوصفة على جائزة الطعام الجيد لعام 2020.

المكونات والمواد المسببة للحساسية

شوكولاتة الهندباء 70% (حبوب الكاكاو من كامينو فيردي، الإكوادور، سكر قصب عضوي)، زبدة عضوية، قشر برتقال، جوز، سكر قصب، ملح
يحتوي على: الحليب، المكسرات (الجوز)
مصنوع في منشأة تعالج منتجات الألبان، المكسرات (البندق، الجوز)، والبيض.

الوزن

3 أونصة (85 جم)

اعرف المزيد

اعرف المزيد عن حبوب الكاكاو والسكر لدينا – المنطقة، المزارع، والمنتجون.