Stadt des Lichts Kollektion

Als Michiko Marron-Kibbey, Gründerin von Deux Cranes, im Herbst 2017 nach Paris zog, diente ihr das Essen als Wegweiser durch die Stadt. Beim Schlendern über den Bauernmarkt neben ihrem Zuhause im 15^th Arrondissement erlebte sie aus erster Hand den Stolz der Erzeuger auf ihre Angebote; ein Gefühl, das sie in der japanischen Esskultur ihrer Jugend wiederfand. Liebe zum Detail und Leidenschaft für kulinarische Exzellenz leiten weiterhin ihren Ansatz in der Konditorei, wie der Name Deux Cranes zeigt: eine Harmonie französischer und japanischer Traditionen, die gemeinsam wachsen.

Mit dieser Kollektion entführt uns Michiko in eine Pariser Pâtisserie, mit vier köstlichen Bonbon-Sorten, die an klassisches französisches Gebäck erinnern – aus einer verfeinerten Deux Cranes-Perspektive.