Schokoriegel

DCJ - Zorzal Comunitario, Dominikanische Republik 70% 2024 Ernte Single-Origin

Verkostungsnotizen: Kirschgetränkte Kirsche, Sauerrahm und Schokoladen-Biskuitkuchen Die Bohnen für ...

Zorzal Comunitario, Dominikanische Republik 70% Single-Origin Schokoladentafel

Der Kakao für diese Tafel stammt von Farmen rund um das Vogelschutzgebiet und die Kakaofarm Reserva ...

DCJ - Semuliki Forest, Uganda 85% Single-Origin Schokoladentafel

In der Stadt Kasese fermentiert die Latitude Trade Company, Ltd. Bohnen von über 4500 Kleinbauern in...

Maya Mountain, Belize 85% 2023 Charge 1 Single-Origin Schokoladentafel

Verkostungsnotizen: frische Limettenschale, Jasmin und griechischer Joghurt Die Bohnen für diesen Ri...

Takyikrom, Ghana 70% Single-Origin Schokoladentafel

Das Dorf Takyikrom hat eine lange Tradition im Kakaoanbau, der weiterhin zentral für das Leben seine...

Maya Mountain, Belize 70% 2025 Ernte Single-Origin Schokoladentafel

Dieser Kakao stammt von Maya Mountain Cacao, Ltd., einem Sozialunternehmen, das Bohnen von 400 Famil...

Tumaco, Kolumbien 70% Single-Origin Schokoladentafel

In der Region Tumaco in Kolumbien fördern Kakaobauern die genetische Vielfalt durch den Anbau region...

Río Samaria, Mexiko, 2026, 70% Single-Origin Schokoladentafel

Revival Cacao kauft feuchte Bohnen von Farmen rund um Río Samaria in der Chontalpa-Region von Tabasc...

Costa Esmeraldas, Ecuador 70% 2023 Charge 1 Single-Origin Schokoladentafel

Diese Bohnen vom nördlichen Küstenanwesen von Freddy Salazar spiegeln seine raffinierte Fermentation...