Haus-Mokka-Mischung

Wir haben uns schon immer nach heißen Schokoladengetränken gesehnt, die dickflüssig, reichhaltig und intensiv schokoladig sind. Ein Grund, warum wir in San Francisco eine Schokoladenfabrik eröffnet haben, war, einer Stadt mit über hundert Nebeltagen im Jahr eine heiße Schokolade als Stärkung anzubieten. Jeden Tag dampfen wir in unseren Cafés unzählige frische heiße Schokoladen und Mokkas für freundliche Gäste – und Fans genießen es seit Jahren, unsere klassische heiße Schokoladenmischung zu Hause aufzuschäumen. Jetzt, pünktlich zur Hauptsaison für Heißgetränke, haben wir unseren ersten überall zubereitbaren House Mocha Mix kreiert.

Praktisch für den Genuss zu Hause (oder als Geschenk für kaffeeliebende Freunde) wird dieser vegane House Mocha Mix aus einer wohltuenden, belebenden Mischung unserer saftigen 70% Camino Verde, Ecuador Schokolade und aromatischem Bio-Kaffee von Café Altura aus Ventura hergestellt. Die Mischung schmeckt zubereitet mit jeder Milch Ihrer Wahl; und wenn sie leer ist, wird die elegante, wiederverwendbare Flasche zu einer schönen Vase oder einem Erinnerungsstück.

Designhinweis:

Vor einigen Jahren besuchte Remy Labesque, ein talentierter Industriedesigner (und Freund von Dandelion), unseren Einführungskurs in Schokolade und fragte, ob es Möglichkeiten zur Zusammenarbeit gäbe. Über viele Monate entwickelte er das Konzept für unsere Korkglasflaschen und überwachte ihre Produktion in Japan. Wir lieben, wie sie in unserer Küche aussehen, und hoffen, dass sie als funktionale, schöne Objekte mit vielen zukünftigen Verwendungsmöglichkeiten dienen werden.

Jede Flasche ergibt vier Portionen.

Zutaten & Allergene

Zutaten: 70% Camino Verde Schokolade aus Ecuador (Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker), Bio-gefriergetrockneter Kaffee, brauner Zucker

Für Rezepte

Wenn Sie es genießen, unsere heiße Schokolade zu Hause zuzubereiten und zu servieren, finden Sie Rezepte für heiße und kalte Schokoladengetränke, Schokoladenkuchen, Brownies, Kekse und vieles mehr in unserem Buch Making Chocolate: From Bean to Bar to S'more.

Gewicht

4,23 oz (120 g)

Mehr erfahren

Erfahren Sie mehr über unsere Kakaobohnen und unseren Zucker – die Region, die Farmen und die Produzenten.