Dandelion Chocolate

Kürbis-Gâteau Basque

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$48.28 $68 In stock

Frisch auf Bestellung gebacken, für 4-6 Personen
Speziell für die Saison gebacken, präsentiert unser Pumpkin Gâteau Basque die klassische herbstliche Geschmackskombination aus Kürbis und wärmenden Gewürzen. Eine seidige Kürbis-Schokoladen-Pastetencreme wird mit einer hauseigenen Mischung aus Ingwer, Zimt, Nelke und Muskatnuss verfeinert und in einen buttrigen Boden aus Single-Origin-Schokolade gebacken. Die verführerische Verbindung von krümeligem Boden und seidiger Füllung – aromatisch mit Gewürzen und unserer natürlich nussigen 100% Camino Verde-Schokolade aus Ecuador – macht dies zu einem besonders dekadenten Feiertagsdessert.
Jeder Gâteau Basque wird sorgfältig in einer Aufbewahrungs-Hutschachtel verpackt, die mit einem individuellen Muster im Siebdruckverfahren bedruckt und mit einer kupferfarbenen Grosgrain-Schleife handgebunden ist.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

James ★★★★★

The pumpkin and chocolate layers stayed distinct instead of blurring together, which I didn't expect. Fed five of us easily and the warming spices came through without being heavy.

Jason ★★★★★

The pumpkin and chocolate filling is silky without being too sweet, and the warming spices come through nicely in every bite. I brought it to a dinner of six and there wasn't a crumb left. Way better than the dense versions I've had from other bakeries.

Avery X. ★★★★☆

It arrived beautifully packed and the slight caramelized top was a nice touch. The silky pumpkin-chocolate center is rich without being too sweet, though I wish it were a bit larger since it vanished fast with four of us.