Gâteau basque au chocolat

Livraison gratuite dans tout le pays.

En réfléchissant aux éléments du menu, notre assistante pâtissière Isabelle a suggéré une version chocolatée du méconnu Gâteau Basque. Un délicieux cheval noir du monde de la pâtisserie, ce dessert réunit essentiellement les meilleurs éléments d'une tarte, d'une tourte, d'un biscuit et d'un brownie – le tout dans une gourmandise savoureuse, incroyable à n'importe quelle température. Originaire du Pays basque, qui chevauche la frontière entre la France et l'Espagne, le Gâteau Basque est simplement appelé « gâteau de la maison » par les locaux. Une croûte beurrée, légèrement croustillante et légèrement moelleuse, enveloppe une crème pâtissière lisse ou une confiture. Le magnifique contraste entre les couches friables et crémeuses crée une expérience pâtissière vraiment unique, rendue encore plus spéciale avec du chocolat d'origine unique. Notre riche Gâteau de 15 cm met en valeur l'une de nos origines préférées : 70 % Camino Verde. Après de nombreux tests de recettes, nous avons perfectionné cette tendre croûte au chocolat et cette garniture chocolatée veloutée – la simplicité du bean-to-bar à son meilleur.

Le Gâteau a un diamètre de 6 cm ; il sert 4 personnes.

Pour un retrait en magasin, un préavis de 24 heure(s) est requis.

Consignes de conservation: Bien emballé dans du film plastique, le Gâteau se conserve deux à trois jours à température ambiante.

Ingrédients et allergènes

farine de blé, sucre, beurre, lait, crème, œufs, farine d'amande, chocolat, fécule de maïs, levure chimique, vanille, sel

contient du lait, des œufs, du blé, des fruits à coque

Poids

1 kg 5 g

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