Tokyo & SF Collection

Questa collezione offre una rara opportunità di assaporare i sapori sorprendentemente diversi creati dai nostri due team culturalmente distinti di maestri cioccolatieri. Poiché i cioccolatieri tendono a calibrare i profili di tostatura sui palati locali, i nostri team di San Francisco e Tokyo creano tavolette sorprendentemente diverse dagli stessi fagioli.

Ti invitiamo ad assaggiare entrambe le tavolette della stessa origine fianco a fianco per sperimentare le differenze di persona. Ogni coppia è realizzata con gli stessi fagioli, la stessa filosofia e lo stesso processo di base – con profili di tostatura leggermente diversi.

Ingredienti e allergeni

Tutto il nostro cioccolato monorigine è fatto solo con fave di cacao e zucchero; senza burro di cacao aggiunto, lecitina o vaniglia. Il nostro cioccolato è privo di soia, latticini, uova e glutine, ed è prodotto in una fabbrica che non tratta frutta a guscio.

Peso

12 once (340 grammi)

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Scopri di più sulle nostre fave di cacao e zucchero – la regione, le fattorie e i produttori.