Dandelion Chocolate

Barra de Chocolate de Origem Única Takyikrom, Gana 70%

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Category: Barra de Chocolate

A aldeia de Takyikrom tem uma longa tradição no cultivo de cacau, que continua a ser central na vida dos seus 320 agricultores, dos quais 114 são mulheres. Pablo torra para evidenciar aromas de chocolate e laticínios, complementados por fruta tropical subtil. Sentimos notas de bolo de chocolate, café com leite e coco.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Claire G. ★★★★★

I wasn't expecting such a smooth melt from a 70% bar, but this one surprised me. Knowing it comes from a village with 320 farmers, over a hundred of them women, makes the cacao taste even better.

Avery U. ★★★★★

The dairy notes really come through on the finish, which I wasn't expecting from a 70% bar. Knowing it supports 320 farmers in Takyikrom, over a third of them women, makes it taste even better.

Joshua ★★★★★

I was worried 70% would be too bitter, but the dairy aroma softens it nicely and it melts smooth on the tongue. Knowing it comes from a village of 320 farmers makes the bar feel a little more special, too.