Dandelion Chocolate

Una caja de caramelo

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Category: Colaborador

Nuestra chef ejecutiva de repostería, Lisa Vega, creó este toffee tradicional no demasiado dulce para nuestra primera cafetería de Valencia Street, y desde entonces ha sido uno de los favoritos de nuestros clientes. Esta es una libra entera de mantequilla toffee oscura y crujiente cubierta con nuestro chocolate fundente de 70% Camino Verde, Ecuador; adornada con nibs de cacao de origen único tostados y con sabor a nuez para equilibrar el dulzor; y ligeramente espolvoreada con sal marina para realzar el sabor.

Ingredientes y alérgenos

Azúcar, mantequilla, chocolate Dandelion 70% (granos de cacao de Camino Verde, Ecuador, azúcar de caña orgánica), nibs de cacao Dandelion (granos de cacao de Costa Esmeraldas, Ecuador), sal

Contiene leche. Elaborado en una instalación que procesa trigo, frutos secos y cacahuetes.

Peso

16 oz (454 g)

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Adam ★★★★★

Finally a toffee that doesn't wreck your teeth with sugar—this pound is dark, crunchy, and just sweet enough. I've already eaten half the box in two days and it's still perfectly crisp.

Chloe ★★★★★

I was worried a full pound of toffee would be too sweet, but the dark chocolate coating keeps it balanced. The crunch is real — I broke a piece off and it shattered just right. Gone in four days.

Richard O. ★★★★★

I was worried a full pound of toffee would be too much, but it's gone in a week. The dark chocolate coating shatters just right and it's genuinely not-too-sweet, so I can eat a couple pieces without feeling gross.