Dandelion Chocolate

Nibs de cacao bañados en chocolate

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Category: Colaborador

Creado en colaboración con Feve Chocolates, nuestros Granos de Cacao Cubiertos de Chocolate resaltan el corazón sólido del grano de cacao: el nib. Los nibs de cacao son la expresión más pura y directa del sabor de un grano de cacao, y los nibs de cacao de Costa Esmeraldas, Ecuador, utilizados para estos Granos Cubiertos de Chocolate presentan notas de suero de mantequilla, chocolate negro y ralladura de naranja.

Feve recubre cada nib de cacao tostado oscuro con capa tras capa de nuestro suave chocolate negro 70% Camino Verde, Ecuador de origen único, utilizando el proceso artesanal de bañado manual. Una expresión audaz de chocolate en dos de sus formas más puras, los Granos Cubiertos de Chocolate ofrecen un maridaje de sabor refinado con un crujido contundente.

Ingredientes y alérgenos

Nibs de cacao tostados de Costa Esmeraldas, Ecuador, chocolate Dandelion 70% Camino Verde, Ecuador (granos de cacao, azúcar de caña ecológica), manteca de cacao

Fabricado en una instalación que procesa cacahuetes, lácteos, frutos secos, trigo y soja

Peso

113 g (4 oz)

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también disponible en nuestra colección de favoritos

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

George W. ★★★★★

I was worried these would just be chocolate chips, but the actual cocoa nibs inside give this amazing crunchy texture that snaps when you bite down. The chocolate is smooth and not overly sweet, letting the deep, slightly fruity flavor of the nibs really come through. If you love dark chocolate, the

Hannah A. ★★★★★

I expected these to be bitter like plain cocoa nibs, but the chocolate coating softens that edge just enough while still letting the nib flavor come through. Nice that they kept the nib intact instead of grinding it down — you actually taste the heart of the bean.

Alexander ★★★★★

These little nibs pack way more crunch than I was ready for, and I love that you actually taste the pure cocoa instead of just sweet chocolate. The bitter edge of the nib against the chocolate coating is exactly the balance I want in a snack.

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