Croccante al Sesamo Nero

Realizzato con cioccolato Dandelion, questo toffee scuro, burroso e nocciolato è un favorito di sempre dello staff. Abbiamo incontrato Christine Doerr, fondatrice di NeoCocoa, tramite La Cocina, un incubatore locale no-profit che aiuta donne e persone di colore ad avviare e far crescere le loro attività alimentari. Nel 2017, abbiamo incluso il Black Sesame Toffee Brittle di Christine nel nostro calendario dell'Avvento, ed era così delizioso che ne abbiamo acquistato altro per godercelo durante la frenetica stagione delle feste.

Quando le feste sono finite, sapevamo di dover aggiungere NeoCocoa alla nostra collezione permanente di collaboratori. La combinazione di sesamo nero, cioccolato 70% Camino Verde dell'Ecuador, zucchero di canna, toffee burroso e un pizzico di sale marino lo rende uno dei nostri preferiti. Siamo entusiasti di avere NeoCocoa sui nostri scaffali per poterlo gustare tutto l'anno.

Ingredienti e allergeni

Cioccolato Dandelion 70% Camino Verde, Ecuador (fave di cacao e zucchero di canna biologico), zucchero di canna, burro, semi di sesamo nero, semi di sesamo tostati, sale marino

Prodotto in un impianto che lavora arachidi, latte, frutta a guscio (mandorle, noci del Brasile, anacardi, nocciole, noci pecan, pistacchi, noci e noci di cocco), sesamo, grano e soia.

Peso

85 g (3 oz)

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