Dandelion Chocolate

Nibs di Cacao Ricoperti di Cioccolato

Nibs di Cacao Ricoperti di Cioccolato - Main image
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Category: Collaboratore

Creato in collaborazione con Feve Chocolates, i nostri Nibs di Cacao Ricoperti di Cioccolato esaltano il cuore solido della fava di cacao: il nib. I nibs di cacao sono l'espressione più pura e diretta del sapore della fava di cacao, e i nibs di cacao dell'Ecuador Costa Esmeraldas utilizzati per questi Nibs Ricoperti di Cioccolato presentano note di latticello, cioccolato fondente e scorza d'arancia.

Feve riveste ogni nib di cacao tostato scuro con strato su strato del nostro liscio e fondente cioccolato monorigine 70% Camino Verde, Ecuador, utilizzando il processo artigianale della conca di rame. Un'espressione audace del cioccolato in due delle sue forme più pure, i Nibs Ricoperti di Cioccolato offrono un abbinamento raffinato con una croccantezza sostanziosa.

Ingredienti e allergeni

Nibs di cacao tostati dell'Ecuador Costa Esmeraldas, cioccolato Dandelion 70% Camino Verde, Ecuador (fave di cacao, zucchero di canna biologico), burro di cacao

Prodotto in uno stabilimento che tratta arachidi, latticini, frutta a guscio, grano e soia

Peso

4 oz (113 g)

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disponibile anche nella nostra collezione preferiti

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

George W. ★★★★★

I was worried these would just be chocolate chips, but the actual cocoa nibs inside give this amazing crunchy texture that snaps when you bite down. The chocolate is smooth and not overly sweet, letting the deep, slightly fruity flavor of the nibs really come through. If you love dark chocolate, the

Hannah A. ★★★★★

I expected these to be bitter like plain cocoa nibs, but the chocolate coating softens that edge just enough while still letting the nib flavor come through. Nice that they kept the nib intact instead of grinding it down — you actually taste the heart of the bean.

Alexander ★★★★★

These little nibs pack way more crunch than I was ready for, and I love that you actually taste the pure cocoa instead of just sweet chocolate. The bitter edge of the nib against the chocolate coating is exactly the balance I want in a snack.