하우스 핫초코 믹스

우리는 항상 진하고, 풍부하며, 깊은 초콜릿 맛이 나는 핫초콜릿 음료를 갈망해 왔습니다. 샌프란시스코에 초콜릿 공장을 설립한 이유 중 하나는 100일 이상 안개가 끼는 도시에 완벽한 핫초콜릿 해독제를 제공하기 위해서였습니다.

몇 년 전, 매우 재능 있는 산업 디자이너인 Remy Labesque가 우리의 초콜릿 소개 수업에 참석했고 협업 기회가 있는지 물었습니다. 여러 달에 걸쳐 그는 이 코르크 마개 병의 콘셉트를 개발하고 일본에서 생산을 감독했습니다. 우리는 이 병이 우리 주방에서 어떻게 보일지 마음에 들며, 이 병이 앞으로 여러 용도로 사용될 기능적이고 아름다운 물건이 되기를 바랍니다.

클래식 핫초콜릿은 진하고, 은은하게 달콤하며, 깊은 초콜릿 맛이 납니다. 각 병에는 저희 매장 핫초콜릿 음료에 사용하는 70% Camino Verde, Ecuador 싱글 오리진 초콜릿으로 만든 핫초콜릿 믹스와, 물론 가정에서 핫초콜릿을 즐기는 분들을 위한 기본 레시피가 포함되어 있습니다.

각 병으로 4인분을 만들 수 있습니다.

재료 및 알레르기 유발 물질

70% Camino Verde, Ecuador 초콜릿 (카카오 원두, 유기농 사탕수수 설탕)

저희의 모든 싱글 오리진 초콜릿은 카카오 원두와 설탕만으로 만들어집니다. 코코아 버터, 레시틴, 바닐라는 첨가하지 않습니다. 저희 초콜릿은 대두, 유제품, 계란, 글루텐이 없으며, 견과류를 취급하지 않는 공장에서 생산됩니다.

중량

5.5 oz (160 g)

더 많은 레시피

집에서 핫초콜릿을 만들어 제공하는 것을 즐기신다면, 차갑고 뜨거운 초콜릿 음료, 초콜릿 케이크, 브라우니, 쿠키 등을 위한 더 많은 레시피를 저희 책 Making Chocolate: From Bean to Bar to S'more에서 찾아보실 수 있습니다.

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카카오 원두와 설탕에 대해 자세히 알아보세요 — 산지, 농장, 그리고 생산자에 대해.