Knafeh & Nut Collection






유명한 '두바이 바'에서 느슨하게 영감을 받은 Cacao & Cardamom의 소유주 Annie Rupani는 그녀가 가장 좋아하는 중동 및 남아시아 디저트를 연상시키는 풍부하고 질감 있는 필링을 선보이는 세 가지 종류의 탐스러운 봉봉을 제공합니다. 그녀는 직접 세 가지의 고소하고 달콤-짭짤한 너트 프랄리네를 만듭니다: 깊은 캐러멜 향의 헤이즐넛 프랄리네는 푀유틴과 버터로 구운 중동 카타이피 반죽으로 섬세하게 바삭하게 마감되었고; 버터로 구운 카타이피와 함께 바삭하게 초대하는 크리미-크리스피 피스타치오 필링; 그리고 전통적인 인도 과자 kaju katli를 연상시키는 벨벳처럼 부드럽고 계피 향이 감도는 캐슈 레시피가 있습니다. 이 세 가지 호화로운 봉봉은 모두 부드러운 70% 하우스 블렌드 초콜릿으로 감싸져 있습니다.
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