싱글 오리진 트뤼플 컬렉션
이 벨벳 같은 트러플은 단 한 가지를 제외하고는 모두 동일합니다. 바로 코코아 원두입니다. 원두가 자라는 곳, 발효 및 로스팅 방식이 결과물인 초콜릿에 모두 영향을 미칩니다. 이 컬렉션에 포함된 다섯 가지 코코아 원산지의 초콜릿은 서로 확연히 다른 풍미를 지니며, 여러분께 풍성한 스펙트럼의 맛을 선사합니다. 우리는 크림과 소수의 엄선된 재료만을 더해 각 초콜릿 원산지의 독특한 풍미를 돋보이게 했습니다.
나란히 맛보세요. 예를 들어, 투마코 트러플은 초콜릿 같은 아몬드 향이 나는 반면, 마야 마운틴 트러플은 딸기 치즈케이크를 연상시킵니다. 이는 15년 넘게 저희 싱글 오리진 초콜릿 바로 여러분과 나누어 온 바로 그 테이스팅 여정입니다. 이제 봉봉 형태로 만나보세요.
콜롬비아 투마코 - 2022년 수확
초콜릿 테이스팅 노트: 초콜릿 몰트, 아몬드 프랄린, 크림
에콰도르 코스타 에스메랄다스 - 2022년 수확
초콜릿 테이스팅 노트: 초콜릿 가나슈, 토스트 위 블루베리 잼
벨리즈 마야 마운틴 - 2022년 수확
초콜릿 테이스팅 노트: 신선한 딸기, 꿀, 치즈케이크
탄자니아 코코아 카밀리 - 2021년 수확
초콜릿 테이스팅 노트: 키위, 크렘 프레슈, 허니서클
마다가스카르 암반자 - 2017년 수확
초콜릿 테이스팅 노트: 체리 요거트, 꿀, 신선한 감귤
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