Kinu 巧克力焙茶購買指南

By Dandelion Chocolate | Published: 2026-10-27

Category: 購買指南

了解 Dandelion 的 Kinu 巧克力焙茶有何獨特之處、如何選擇單入或三入選項，以及這款絲滑日式松露巧克力是否適合您。

快速解答

Kinu Chocolate Hojicha 是 Dandelion Chocolate 推出的一款絲滑的生巧克力甘納許松露，使用 70% 巧克力與日本北海道的鮮奶油製成。口感輕盈、入口即化，帶有焙茶烘焙茶香。

「生」在日文中意指「生鮮」或「新鮮」，指的是使用高比例鮮奶油製作出極致柔滑、細緻甘納許的甜點風格。與傳統松露巧克力不同，生巧克力質地柔軟、 creamy，適合新鮮享用。

焙茶是日本的一種烘焙綠茶，帶有烤焙香氣、微甜且澀味低。與 Dandelion 的 70% 巧克力和北海道鮮奶油搭配，呈現出平衡的 earthy 甜味，不會蓋過巧克力本身的風味。

單顆或三入？： Kinu Chocolate Hojicha 提供單顆（一顆松露）或三入（三顆松露）選擇。選擇單顆適合個人品嚐或作為小禮物；選擇三入則適合分享，或如果你已經確定喜歡這個風味。 如果你是生巧克力新手，建議從單顆開始，看看口感與風味是否符合你的喜好。
新鮮度很重要： 由於生巧克力使用鮮奶油，比傳統巧克力更容易變質。請存放在陰涼處，並在收到後數日內享用，以獲得最佳口感。 請規劃在短期內食用完畢——這不是可以存放數月的巧克力。
送禮考量： 三入裝是送給茶愛好者或勇於嘗試的巧克力迷的優雅獨特禮物。單顆裝則是大型禮籃中貼心的附加品。 搭配一盒日本茶，組成一份完整的禮物。

Kinu Chocolate: Hojicha: 這是 Dandelion 對生巧克力 pave 松露的詮釋，將 70% 巧克力融化於高比例的甜鮮奶油中，奶油來自日本北海道。超高的奶油含量賦予這些松露輕盈、奢華的甘納許，在舌尖上平滑融化——與較紮實的歐洲松露不同。
Kinu Chocolate: Hojicha