主廚巧克力

主廚巧克力 70% Camino Verde，厄瓜多 2023 年收成

我們的厄瓜多Camino Verde產區以濃郁的軟糖風味聞名，特別適合用於烘焙食品與甜點。即使在同一產區，每年的品嚐風味會因年降雨量、乾燥與發酵豆子時的天氣條件，以及其他農業條件而有所不同。 2023...