招牌摩卡粉

我們一直渴望濃郁、醇厚、充滿巧克力風味的熱巧克力飲品。我們在舊金山開設巧克力工廠的原因之一，就是為這座每年有超過一百天霧天的城市提供一杯暖心的熱巧克力。每天在我們的咖啡館裡，我們為親切的顧客蒸煮無數杯新鮮的熱巧克力和摩卡——多年來，粉絲們也一直享受在家攪拌沖泡我們的經典熱巧克力調配粉。現在，正好趕上熱飲旺季，我們推出了第一款隨處可沖泡的House Mocha調配粉。

這款純素House Mocha調配粉方便在家享用（或送給喜愛咖啡的朋友），採用我們濃郁的70% Camino Verde厄瓜多巧克力，與來自文圖拉Café Altura的風味有機咖啡，調配出舒心、提神的風味。此調配粉可用任何喜愛的奶類沖泡；喝完後，優雅的可重複使用瓶子可變身為美麗的花瓶或紀念品。

設計備註：

幾年前，Remy Labesque，一位才華洋溢的工業設計師（也是Dandelion的朋友），參加了我們的巧克力入門課程，並詢問是否有合作的機會。經過數個月的時間，他為我們的軟木塞玻璃瓶發展出設計概念，並在日本監督其生產。我們喜歡它們在廚房中的樣貌，也希望它們能成為實用、美麗且具有多種未來用途的物件。

每瓶可製作四份。

成分與過敏原

成分： 70% Camino Verde厄瓜多巧克力（可可豆、有機蔗糖）、有機冷凍乾燥咖啡、紅糖

食譜

如果您喜歡在家製作和享用我們的熱巧克力，您會在我們的書《Making Chocolate: From Bean to Bar to S'more》中找到熱飲和冷飲巧克力、巧克力蛋糕、布朗尼、餅乾等更多食譜。

重量

4.23 盎司（120 公克）

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