ほうじ茶ホットチョコレートミックス






焙煎ほうじ茶と、クラシックなファッジのような味わいの70%カミーノ・ベルデ・エクアドル産チョコレート、そしてほんのりと黄金色のブラウンシュガーをブレンドして、ほうじ茶ホットチョコレートを作りました。このユニークなドリンクは、東京の老舗エリアである蔵前にある、私たちの旗艦店「Dandelion Japan」カフェのお気に入りで、サンフランシスコのカフェでも長く提供したいと考えていました。ほうじ茶ホットチョコレートは作るのに手間がかかるため、これまではデザートサロン「Bloom」でのテーブルサービスのみでご用意していました。そして今回、初めて、風味豊かなほうじ茶ホットチョコレートミックスを、ご自宅やお出かけ先でお楽しみいただけるよう、ホリデーシーズンを通して販売いたします!
数年前、非常に才能のあるインダストリアルデザイナー、レミー・ラベスクが私たちの「チョコレート入門クラス」に参加し、コラボレーションの機会があるか尋ねてくれました。数ヶ月にわたり、彼はこのコルク栓付きボトルのコンセプトを開発し、日本での製造を監督しました。私たちは、このボトルがキッチンに置かれたときの見た目がとても気に入っており、皆様にも、機能的で美しいオブジェクトとして、今後さまざまな用途にお使いいただけることを願っています。
乳製品のミルクでも代替ミルクでも、ホットでもアイスでも、私たちのほうじ茶ホットチョコレートミックスは、ほのかなスモーキーな香りとなめらかな後味を持つ、リッチでクリーミーなドリンクに仕上がります。お気に入りのバターたっぷりの焼き菓子をディップするのに最適です。
各ボトルで4杯分を作ることができます。
- 原材料とアレルギー情報
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70%カミーノ・ベルデ・エクアドル産チョコレート(カカオ豆、有機きび砂糖)、ライトブラウンシュガー、焙煎緑茶
木の実、大豆、ごまを扱う施設で包装されています。
- 重量
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5.5オンス(160g)
- 詳細を見る
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カカオ豆と砂糖について詳しくはこちら — 産地、農園、生産者について。
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