单一产地松露巧克力






最もチョコレートらしく、ナッツの風味、バターのような風味、フルーティーな風味を持つ5つのカカオ産地をフィーチャーした、これらのベルベットのようなトリュフは、私たちのチョコレートに見られる風味の全スペクトルを体験できます。私たちのコンフェクショナーは、各産地の特徴的な風味ノートを引き立てるために、慎重に選ばれた数種類の材料のみを加えています。シンプルなキューブ型、純粋なガナッシュ、薄いシェルは、チョコレート自体に焦点を当て続けます。トリュフのユニークなデザインは、バーの包み紙でカカオ産地を区別するために使用している、ダンデライオンチームメンバーが作成した同じカスタムゴールドパターンを取り入れています。詳細なイラスト入りのテイスティングガイドが、カカオ産地に関するノートを提供します。
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