Dandelion Chocolate

Caramels au sel de mer

Caramels au sel de mer - Main image
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Category: Collaborateur

Fabriqué avec du chocolat Dandelion, chaque caramel onctueux et beurré est un équilibre parfait entre salé et sucré. Imaginez des éclats de gousse de vanille flottant dans un riche caramel, relevés par un délicat Fleur Du Sel minéral non raffiné (cueilli à la main sur la côte de Bretagne, en France). Cette gourmandise est une collaboration avec Shawn Williams de Feve, l'un de nos chocolatiers préférés de San Francisco.

Ingrédients et allergènes

Chocolat Dandelion (fèves de cacao et sucre biologique), sucre, crème épaisse, beurre, glucose, gousses de vanille, sel de mer, lécithine de soja non OGM.

Fabriqué dans un atelier qui transforme des arachides, des produits laitiers, des fruits à coque, du blé et du soja.

Poids

9 pièces - 100 g (3,5 oz)

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

George J. ★★★★★

I was worried these would be too sweet, but the flaky salt on top cuts through the buttery caramel perfectly. You can actually see the little vanilla bean specks, and the texture is smooth without being sticky. Already halfway through the box.

Jacob ★★★★★

The caramel is so soft it practically melts before you chew, and you can actually see the little vanilla bean specks in it. That unrefined salt cuts through the sweetness just enough without being sharp.

Sophia X. ★★★★☆

The vanilla bean specks really make these feel more sophisticated than your average caramel. I love the balance of salt and sweetness, though I wish the chocolate flavor came through a bit more strongly.