Tokyo & SF Collection
Category: ギフト
このセットは、文化的に異なる2つのクラフトチョコレートメーカーチームによって引き出された、興味深く異なるフレーバーを体験するまたとない機会を提供します。チョコレートメーカーは地元の味覚に合わせてローストプロファイルを調整する傾向があるため、サンフランシスコと東京のチームは、同じ豆から驚くほど異なるバーを作り出します。
同じ産地の2つのバーを並べて味わい、その違いをぜひご自身で体験してみてください。各ペアは、同じ豆、同じ哲学、同じ基本プロセスを使用して作られていますが、ローストプロファイルがわずかに異なります。
- 原材料とアレルゲン
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当社のシングルオリジンチョコレートはすべて、カカオ豆と砂糖のみで作られています。カカオバター、レシチン、バニラは一切加えていません。大豆、乳製品、卵、グルテンを含まず、ナッツを扱っていない工場で製造されています。
- 重量
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12オンス（340グラム）
- 詳細を見る
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カカオ豆と砂糖についてもっと詳しく – 産地、農園、生産者について。
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