チョコレートがけカカオニブ
Category: コラボレーター
フェーヴ・ショコラとのコラボレーションで生まれた「チョコレートがけカカオニブ」は、カカオ豆の中心部分であるニブの確かな味わいを引き立てています。カカオニブは、カカオ豆の風味を最も純粋かつ直接的に表現したもので、このチョコレートがけニブに使用されているエクアドル産コスタ・エスメラルダスのカカオニブは、バターミルク、ダークチョコレート、オレンジピールの香りが特徴です。
フェーヴは、深煎りした各カカオニブを、当店のなめらかなダーク70%カミーノ・ベルデ（エクアドル産シングルオリジン・チョコレート）で、伝統的なハンドパニング製法を用いて幾重にもコーティングしています。最も純粋な2つの形でチョコレートを力強く表現したチョコレートがけニブは、豊かな食感と洗練された風味の組み合わせをお届けします。
- 原材料とアレルゲン
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ローストしたエクアドル産コスタ・エスメラルダス産カカオニブ、ダンデライオン70%カミーノ・ベルデ（エクアドル産）チョコレート（カカオ豆、有機きび砂糖）、ココアバター
ピーナッツ、乳製品、木の実、小麦、大豆を扱う施設で製造されています。
- 重量
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4オンス（113g）
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