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巧克力包裹可可碎粒

與Feve Chocolates合作創作，我們的巧克力包裹可可碎粒凸顯了可可豆的核心——可可碎粒。可可碎粒是可可豆風味最純粹、最直接的表現，用於這些巧克力包裹可可碎粒的厄瓜多爾埃斯梅拉達斯海岸可可碎粒...

南瓜巴斯克蛋糕

新鮮現烤，可供 4-6 人享用 專為季節特製，我們的南瓜巴斯克蛋糕展現了南瓜與溫暖香料的經典秋季風味組合。絲滑的南瓜巧克力卡士達醬 infused 了我們自製的生薑、肉桂、丁香和肉豆蔻混合香料，並烘烤...

糖漬日本日向夏橘

多汁且柔軟的巧克力包裹日本檸檬棒。我們的東京糖果團隊從新鮮、超厚切、浸泡在糖漿中的檸檬皮開始——然後輕輕地在烤箱中去除多餘的糖漿。團隊將每一根明亮的檸檬棒裹上帶有微妙果香的 70% 多明尼加共和國 Z...

巧克力餅乾飛行組

在我們舊金山的糕點廚房新鮮現烤，十二片柔軟美味的餅乾裝滿了我們自家經典巧克力風味的 70% House Blend 巧克力迷你碎粒。我們在 2014 年開發了我們的巧克力碎粒餅乾，當時我們品嚐了許多我...

Signature Bonbon Flight: 5 pieces

這款三入組合匯集了我們三款招牌產品：單一產地松露巧克力、焦糖巧克力和帕林內巧克力。每款質地組合都展現了我們單一產地巧克力與互補食材搭配時的多元表現與細微差別： 五款絲滑的單一產地松露巧克力除了可可豆之...

肉桂燕麥太妃糖

NeoCocoa 的 Christine Doerr 多年來一直製作紅糖奶油太妃糖，有時加入溫暖的薑餅香料，有時撒上堅果風味的烤黑芝麻。我們最新的合作款，肉桂燕麥太妃糖，以芬芳的香料和烤燕麥為特色——...

可可著色本 作者：Dawn Dean

這本22頁的著色書由Dawn在貝里斯南部的自家陽台上親筆書寫與手繪完成，是對可可的沉浸式致敬。Dawn多年來一直是Dandelion的摯友，因我們對可可、可可豆與巧克力的欣賞而緊密相連。Dawn對這種...

經典夾心巧克力系列

透過我們單一產地系列的三部曲，體驗 Dandelion 的招牌夾心巧克力。每款夾心巧克力都凸顯了我們最具表現力的五個可可產地，並搭配旨在襯托每款巧克力特性的內餡。 從我們的單一產地松露巧克力系列開始，...

巧克力糖衣杏仁

這些一口大小的焦糖堅果朱古力糖衣果仁，選用新鮮、加州種植的 Braga 有機農場杏仁。當我們開始製作這些時，我們的甜點團隊對十二種不同的杏仁進行了廣泛的試味測試——有些是烘烤過的，有些是去皮漂白的，有...

Kinu巧克力：焙茶

在日文中， nama 意指「生」或「新鮮」——傳達了定義日本流行甜點風格的細膩與純粹。這是 Dandelion 對這些極其絲滑的 pavé 松露巧克力的詮釋，由 70% 巧克力融入大量來自日本最北端北...

黑芝麻巴斯克蛋糕

我們的芝麻巴斯克蛋糕，以濃郁、鹹甜交織的日本黑芝麻醬為特色，並搭配我們帶有天然堅果風味的厄瓜多 Costa Esmeraldas 巧克力。Lisa 與她的團隊製作出絲滑的 Costa Esmerald...

70% Three-Bar Gift Set

單一產地、兩種成分的巧克力最迷人之處，在於每一塊的濃郁風味。要充分感受小批次巧克力的多樣香氣，我們建議將不同巧克力條並排品嚐。 透過這組品嚐組合，我們希望創造一個比較多種產地風味的體驗，就像我們在工廠...